O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social (Setades), inaugurou nesta terça-feira (31) a segunda cozinha solidária em parceria com o Estado.
As cozinhas solidárias são tecnologias sociais de combate à insegurança alimentar e nutricional. De base popular, não estatal e estruturada pela comunidade local — por meio de seus coletivos, movimentos sociais e organizações da sociedade civil —, elas têm a finalidade de produzir e ofertar refeições adequadas e saudáveis.
O foco são pessoas em vulnerabilidade e risco social, incluindo a população em situação de rua, além de apoiar a comunidade por meio de outras atividades de interesse coletivo.
A iniciativa visa o fortalecimento do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) no Espírito Santo.
As organizações vão receber um montante de R$ 1.400.000,00 para despesas de custeio e investimento. O recurso é destinado à produção e ao fornecimento gratuito de aproximadamente 2.400 refeições por mês, garantindo comida de qualidade para quem mais precisa.
As organizações selecionadas são a Associação Alef Bet (de Vitória) e a Associação Vianense de Karatê (de Viana).
A parceria é uma inovação do Governo do Estado e busca promover e consolidar a Política Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, no âmbito da assistência social, garantindo assim a materialização do acesso ao Direito Humano à Alimentação Adequada.
“Garantir o direito humano e constitucional à alimentação adequada e saudável é o que motiva esse projeto. Além disso, acredito que é papel do poder público construir estratégias, parcerias e fornecer os recursos necessários para que os direitos mais básicos, como o acesso ao alimento, sejam assegurados a todas as pessoas. É com esse horizonte de dignidade, atendendo as solicitações e orientações do governador, que assumimos o compromisso de trabalhar por esse objetivo”, declarou a secretária de Estado do Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social, Cyntia Figueira Grillo.
